Baton malinowy!

Składniki:

• 40 dag mąki
• 30 dag malin
• 1 opakowanie płatków owsianych [20 dag]
• 20 dag cukru
• 10 dag orzechów pinii
• 1 1/2 kostki masła
• sok wyciśnięty z 1 cytryny

Sposób przyrządzenia:
Maliny wymieszaj z 2 łyżeczkami cukru i odstaw w osobne miejsce, aby puściły sok. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 st. C. Masło, orzechy, masło i płatki owsiane wymieszaj dłonią w makutrze. Dodaj resztę cukru i sok z cytryny, wyrób kruszonkę. Przełóż 2/3 kruszonki do natłuszczonej formy [keksowej] i lekko dociśnij. Na cieście ułóż osączone maliny, posyp resztą ciasta i upiec na złoty kolor.
Smacznego!!!