Jabłka w cieście II!

Składniki:

• 8 winnych jabłek
• 1 szkl mleka lub jasnego piwa
• 8 łyżek mąki
• 2 jajka
• 4 łyżki cukru
• 1 łyżka oliwy
• olej do smażenia
• cukier puder
• cukier waniliowy
• sól

Sposób przyrządzenia:
Mleko lub piwo, mąkę, żółtka, cukier, oliwę i odrobinę soli wlać do miski i wymieszać dokładnie, białka ubić w shakerze i wlac do miski delikatnie wymieszać, jabłka umyć, obrać, pokroić w plastry maczać w cieście i smażyć na gorącym oleju, potem posypać cukrem pudrem.
Smacznego!!!

nadesłała: Polinokia