Kulki ryżowe!
Luty 13th, 2007
Składniki:
- 1 opakowanie preparowanego ryżu
- rozdrobnione orzechy i migdały
- ciemna i biała polewa czekoladowa
- 3 szkl mleka
- 3 szkl cukru
- 1 łyżka kakao
- 1 laska wanilii
- 1 czubata łyżka masła
Sposób przyrządzenia:
Mleko z cukrem i pokrojoną drobno laską wanilii gotować na dość silnym ogniu, często mieszając. Gdy masa nabierze koloru kremowego, a spuszczona z łyżki kropla ciągnie za sobą cieniutką nitkę
dodać masło, kakao. Odstawić z ognia chwilę ucierać [ masa powinna mieć konsystencję dość gęstej śmietany] do ciepłej masy wsypać ryż, migdały i orzechy. Następnie formujemy dośc spore kule które układamy na tacy. Dekorujemy smarując je na przemian różnymi polewami.
Smacznego!!!
Nadesłała: Ulka
Kategoria: Słodka magia ciast i ciasteczek