Szybki jabłecznik!

Składniki:

• 1 kg jabłek
• 1 1/2 szkl mąki
• 1/2 szkl cukru
• 4 jajka
• łyżeczka proszku do pieczenia
• aromat cytrynowy
• tłuszcz i bułka tarta do formy

Sposób przyrządzenia:
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić. Jajka utrzeć z cukrem, dodać kilka kropli aromatu cytrynowego i mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać. Jabłka ułożyć na natłuszczonej i posypanej bułką formie. Na wierzch wylać ciasto, wyrównać. Piec w piekarniku o temperaturze 190 stopni, przez 60 minut.
Smacznego!!!